Bánh chưng đen – món bánh cúng rằm tháng Giêng không thể thiếu của người Bắc Hà
Với người dân tộc Tày, Nùng ở Bắc Hà, bánh chưng đen là lễ vật không thể thiếu trong mâm cúng ngày rằm tháng Giêng.
Nhìn bề ngoài, bánh chưng đen cũng gói bằng lá dong xanh nhưng không có hình vuông như bánh chưng xanh mà hình dạng tròn, dài, gần giống với bánh chưng gù. Bánh chưng đen được làm bằng gạo nếp truyền thống hạt tròn to lại vừa…
Hội xòe ở Tà Chải – Bắc Hà
Lễ hội, bởi Ban tổ chức lễ hội xòe tại Tà Chải Bắc Hà.
Từ Thứ ba - 20/2/2018 08:00 đến Thứ tư - 21/2/2018 08:00…
Đam mê “quốc khuyển” Bắc Hà
Lên mạng google gõ chữ “chó Bắc Hà”, chỉ trong vòng 0,55 giây đã cho ra 2.180.000 kết quả có từ khóa này. Hàng chục diễn đàn trên mạng xã hội đã được lập ra để trao đổi kinh nghiệm chăm sóc, huấn luyện và mua bán chó Bắc Hà. Loài chó trên vùng “cao nguyên trắng” Bắc Hà ngày càng trở nên quý hiếm, được coi là 1 trong 3 loài “quốc khuyển” của Việt…
THẮNG CỐ BẮC HÀ
Mình sưu tầm trên mạng và đã giới thiệu được một số món ăn đặc sản của Huế, của miền sông nước Nam bộ nhưng chưa…
Nhiệt độ xuống thấp kỷ lục, học sinh nhiều trường ở Bắc Hà phải nghỉ học
Do nền nhiệt độ hiện đang ở mức thấp, nên nhiều trường học ở huyện Bắc Hà đã cho học sinh nghỉ học để bảo đảm an…
Sinh kế mới trên cao nguyên Bắc Hà
Là một trong 3 huyện đặc biệt khó khăn của Lào Cai, Bắc Hà được thiên nhiên ban tặng những nét đẹp hoang sơ, hùng vĩ cùng với những phong tục, tập quán độc đáo của 14 dân tộc anh em. Với lợi thế này, mô hình du lịch cộng đồng (homestay) tại đây năm qua đã có bước phát triển, từng bước nâng cao thu nhập cho người dân, gắn với bảo tồn văn hóa bản…
Cận cảnh công nghệ nấu rượu ngô Bản Phố có một không hai
"Khi vào nhớ dốc Trung Đô, khi ra thì nhớ rượu ngô Bắc Hà" - Ai đã từng đến với Bắc Hà ( Lào Cai) hẳn sẽ không…
Một lần say men rượu ngô Bản Phố
Rượu ngon là thế, nổi tiếng là thế nhưng hẳn ít ai biết được để nấu một mẻ rượu ngô Bản Phố cần có những nguyên…
CHỢ LÙNG PHÌNH
Vị trí: Chợ Lùng Phình thuộc địa phận xã Lùng Phình, huyện Bắc Hà, tỉnh Lào Cai, cách thành phố Lào Cai khoảng 70km. Đặc điểm: Đến đây, du khách sẽ có dịp được tận hưởng sự giao thoa bản sắc văn hóa của nhiều dân tộc anh em cùng sinh sống trong vùng đất này.
Từ Tp. Lào Cai, xuôi theo quốc lộ 4D, du khách sẽ đến xã Phong Niên, huyện Bảo…