Đặc sản Bắc Hà

Phở hồng trên “cao nguyên trắng”

Được mệnh danh là miền “cao nguyên trắng”, mảnh đất xứ Pạc Kha – “trăm bó gianh” không chỉ nức tiếng bởi món thắng cố ngựa và chén rượu ngô nấu men hồng mi nồng say, còn có nhiều món ẩm thực độc đáo, thơm ngon, lạ miệng… mà bất cứ ai lên Bắc Hà (Lào Cai) cũng đều tìm đến những địa chỉ quen thuộc để thưởng thức. Hẳn là mỗi khi lên Bắc Hà, điều…
Địa điểm du lịch

Điểm nhấn giữa lòng “cao nguyên trắng”

Biên phòng - Trên hành trình tham quan Dinh thự Hoàng A Tưởng, chợ phiên Bắc Hà, theo con đường uốn lượn giữa những đồi ngô, vườn mận, một thung lũng hoa rực rỡ sắc màu hiện ra với rất nhiều loài hoa đua nhau khoe sắc giữa lòng cao nguyên, đó là thung lũng hoa Bắc Hà (xã Thải Giàng Phố, huyện Bắc Hà, tỉnh Lào Cai). Đây là nơi nhân giống…
Đặc sản Bắc Hà

Cao nguyên “đệ nhất món“

Đến cao nguyên Bắc Hà (Lào Cai) vào mùa xuân sẽ đem lại cho khách viễn xứ một cảm giác rất lạ. Nhưng sẽ lạ hơn khi quây tròn bên chiếc bàn gỗ mục ven chợ, hay giữa bãi đất hoang xì xụp đặc sản “đệ nhất món” vùng cao nguyên. Ông Tráng A Vu đang nấu ba nồi thắng cố cho kịp phục vụ thực khách. Giữa biển trời mây món thắng cố tỏa…
Địa điểm du lịch

Cao nguyên trắng Bắc Hà mùa mận nở hoa đẹp như tranh vẽ

Bắc Hà không chỉ n‌ổi tiếng với chợ phiên sắc màu thổ cẩm của đồng bào các dân tộc vùng cao đẹp như vườn hoa di động, mà còn thu hút du khách xa gần bởi vẻ đẹp kỳ thú mỗi mùa xuân mới về hoa mận hậu, mận tam hoa lại nở tгắ‌ng bản làng đẹp như tranh vẽ. Cùng với những giống mận quý n‌ổi tiếng của vùng cao Tây Bắc lâu nay mang tên xanh vàng trái…