Tin tức

Huyện du lịch vùng cao Bắc Hà chủ động phòng, chống dịch nCoV

Người dân huyện du lịch vùng cao Bắc Hà (tỉnh Lào Cai) đang chủ động và tự giác triển khai các giải pháp phòng, chống dịch bệnh viêm đường hô hấp cấp do chủng mới của virus Corona (nCoV) gây ra. Hầu hết người dân ở khu du lịch Bắc Hà (Lào Cai) và đặc biệt là các đoàn khách du lịch trong nước, quốc tế đang lưu trú tại đây chủ động phòng…
Tin tức

Cuộc sống mới của người dân vùng trồng cát cánh chuẩn quốc tế

Thoăn thoắt chỉnh lại tấm nylon mới căng trên luống cát cánh vừa gieo, anh Giàng Seo Ly (Bắc Hà, Lào Cai) hồ hởi khoe: “Tết này no ấm, 2 con có áo mới, tôi có tiền gửi tiết kiệm”. Vốn chỉ trồng lúa, ngô lấy thức ăn và chăn nuôi gia súc, thu nhập chẳng đáng là bao, nhưng nay cuộc sống của vợ chồng anh Giàng Seo Ly (dân tộc Mông, xã Tả Van Chư,…
Đặc sản Bắc Hà

Chảo thắng cố tại chợ phiên Bắc Hà

Chợ Bắc Hà được xếp bảng ngôi thứ trong cộng đồng ASEAN. Khách du lịch đến Bắc Hà (tỉnh Lào Cai) hầu như đều tham quan chợ, được tận hưởng cái dân dã vẫn còn đọng lại ở đây. Lợn cắp nách vẫn eng éc. Khu dãy gần bờ hồ là nơi dành riêng cho các chú “khuyển”. Lại thêm khu ẩm thực mới dọc về phía trung tâm văn hoá. Chạy dọc trên con đường nhỏ là chợ…
Đặc sản Bắc Hà

Bánh chưng đen – linh hồn ẩm thực ngày Tết của đồng bào Tày

Là một món ăn truyền thống của người Việt Nam, bánh chưng được ví như linh hồn của bữa cơm ngày trọng đại, đặc biệt là ngày Tết. Nếu như bánh chưng vuông xanh là nét đẹp ẩm thực ngày Tết của người Kinh với nhiều ý nghĩa tầng lớp thể hiện triết lý âm dương, sinh sôi nảy nở của vũ trụ thì bánh chưng đen của đồng bào Tày ở Lào Cai lại độc đáo về…