Browsing loại

Đặc sản Bắc Hà

Cùng trải nghiệm Địa điểm du lịch Nhà nghỉ, Homestay Tin tức
Đặc sản Bắc Hà

Ngất ngây thắng cố Bắc Hà

 Bắc Hà (Lào Cai) nổi tiếng với tên gọi “cao nguyên trắng”. Nơi đây bốn mùa non cao đều có mây giăng bao phủ đẹp đến mê mẩn. Và khi đã đến với Bắc Hà thật khó mà không bị hấp dẫn bới các món ẩm thực đặc trưng của vùng đất này như cơm lam, mèn mén… đặc biệt là món ẩm thực truyền thống nổi tiếng mang tên “thắng cố”. Đặc sản khó quên của Tây Bắc…
Đặc sản Bắc Hà

Cận cảnh công nghệ nấu rượu ngô Bản Phố có một không hai

"Khi vào nhớ dốc Trung Đô, khi ra thì nhớ rượu ngô Bắc Hà" - Ai đã từng đến với Bắc Hà ( Lào Cai) hẳn sẽ không thể quên hương vị thơm nồng của rượu ngô Bản Phố. Nhưng ít ai biết rằng để làm nên thứ rượu hảo hạng này, người dân nơi đây phải mất cả tuần trời để hoàn thành các công đoạn chưng cất cùng một loại men đặc biệt...…
Đặc sản Bắc Hà

Vương quốc mận tam hoa Bắc Hà

Quả to, mã đẹp, ăn ngọt, giòn... là những đặc trưng của giống mận tam hoa trồng tại Bắc Hà (Lào Cai). Bắc Hà được xem là vương quốc mận tam hoa với diện tích trồng chuyên canh gần 1.000 ha, mỗi năm thu hoạch khoảng 3.000 tấn quả. Mận được trồng chủ yếu ở các xã: Na Hối, Tà Chải, Bản Phố và thị trấn Bắc Hà. Hiện Trại nghiên…