Đặc sản Bắc Hà

Được mùa lê, nông dân Bắc Hà trúng đậm

https://www.youtube.com/watch?v=pQlzlZW-FhQ Hiện nay, lê Bắc Hà (Lào Cai) đang vào vụ chính, giá lê chọn từ 20 - 25 nghìn đồng kg, giá lê ngố dao động từ 50 - 60 nghìn đồng/kg, nhiều khách du lịch đã đến Bắc Hà vào dịp cuối tuần trải nghiệm, mua lê về làm quà. Huyện Bắc Hà (Lào Cai) hiện có gần 300 ha trồng lê, tập trung tại các xã…
Tin tức

Bắc Hà rộn ràng bước chân du khách trở lại

Sau thời gian dài trầm lắng do giãn cách xã hội, du lịch Lào Cai đã bắt đầu có dấu hiệu khởi sắc trở lại. Lào Cai vẫn là điểm đến an toàn, thân thiện và hấp dẫn trong mắt du khách với cảnh sắc thiên nhiên tươi đẹp và giàu bản sắc văn hóa. Nhờ Chính phủ nới lỏng các biện pháp giãn cách xã hội cũng như kiểm soát tốt dịch Covid-19, sự trầm lắng…
Đặc sản Bắc Hà

Thắng cố Bắc Hà – văn hóa ẩm thực của người H’Mông

Thắng cố là một món ăn truyền thống của đồng bào dân tộc H’Mông. Món ăn này có lịch sử cách đây khoảng 200 năm, khi người dân tộc H’Mông về cứ trú tại Bắc Hà – Lào Cai. Về với núi rừng Tây Bắc, có rất nhiều món ngon đặc sản làm nức lòng du khách thập phương. Trong những món ăn đó, có lẽ món ăn để lại ấn tượng sâu sắc nhất trong lòng du khách…
Đặc sản Bắc Hà

Xôi ngũ sắc, món ăn hút hồn du khách tại Bắc Hà

Người ta nói rằng, khi tới với Bắc Hà thì món ăn không nên bỏ qua đó là món xôi ngũ sắc. Thứ xôi kỳ lạ không chỉ dẻo, thơm mà màu sắc cũng rất bắt mắt với năm màu chủ đạo: Xanh, đỏ, tím, vàng, trắng – là màu của các loại lá rừng, đặc sản chỉ mọc ở vùng cao. Những ai đã từng được thưởng thức qua món xôi ngũ sắc của đồng bào dân tộc vùng…