Browsing loại

Cùng trải nghiệm

“Trời mưa thì giã cốm ăn chơi”

Cốm Bắc Hà. Ở vùng cao Tây Bắc, cốm Tú Lệ (Yên Bái) nổi tiếng nhất, được nhiều người biết đến và sử dụng. Nhưng có một nơi khác, nhẩn nha làm cốm, nhẩn nha bán, chưa được biết đến nhiều, nhưng ai đã được nếm sẽ không quên được hương vị thơm ngọt ngào ngậy sữa của lúa nếp non. Đó là cốm Bắc Hà. Vào mùa lúa mới, người Tày ở các…

Không ghé chợ phiên Bắc Hà thì phí cả mùa thu

LCĐT - Cứ mỗi độ thu về, mùa lúa chín ở vùng cao lại thu hút hàng nghìn lượt khách tới tham quan. Nếu lên Tây Bắc mùa này, ngoài “săn” mùa vàng, bạn đừng quên ghé thăm phiên chợ ở rẻo cao Bắc Hà. Rực rỡ chợ phiên Bắc Hà. Đã từ lâu, phiên chợ Bắc Hà được coi là nét văn hóa độc đáo của dân tộc Mông. Tới đây, bạn sẽ được hòa mình…

Gìn giữ nét đặc sắc trong ẩm thực của người Tày ở Bắc Hà: Biến di sản thành tài sản

Thôn Na Lo, xã Tà Chải - nơi có đông đồng bào dân tộc Tày sinh sống, là thôn điểm trong chiến lược phát triển du lịch của huyện Bắc Hà (Lào Cai). Với mục tiêu biến di sản thành tài sản, ngành Văn hóa địa phương đã có nhiều chương trình hỗ trợ để đồng bào Tày nơi đây giữ gìn bản sắc văn hóa, giới thiệu đến du khách thập phương. Trong đó, những món…