Browsing loại

Đặc sản Bắc Hà

Đặc sản Bắc Hà nhớ mua về làm quà

Bắc Hà – Lào Cai, không chỉ nổi tiếng với hoa mận trắng muốt cả một vùng, những vòng đua ngựa gay cấn kỳ thú hay những mùa chảy hội đầy ấn tượng mà nơi đây còn được biết đến là một thế giới ẩm thực phong phú, những sản phẩm mang đậm văn hóa, con người vùng cao Bắc Hà. Vậy thì không có lý do gì chúng ta lại không chọn được một sản phẩm ở Bắc Hà để…

Thưởng thức hương vị cốm Bắc Hà

Bắc Hà – Lào Cai không chỉ quyễn rũ du khách với những vạt hoa mận trắng muốt của mùa xuân, những điệu khèn vang vọng núi rừng, cùng những điệu nhảy, điệu múa của các chang trai, cô gái người Mông, người Tày trong mùa chảy hội. Bắc Hà còn rất đặc biệt khi đến vào thu bởi hương vị thơm ngon, dẻo ngọt của loại đặc sản nổi tiếng đó là Cốm. Nhắc đến…

Phở trộn, bữa sáng trên vùng cao Tây Bắc

Không cầu kỳ như món phở dưới xuôi, người Bắc Hà (Lào Cai) có thứ phở trộn giản dị, mang đậm bản sắc của đồng bào dân tộc vùng cao. Vào những ngày chợ phiên, khách ghé chợ tấp nập mua bán và thưởng thức những món đặc sản vùng cao, như phở chua, phở trộn. Món phở trộn ở Bắc Hà (Lào Cai) rất đặc biệt bởi không phải là bánh phở, thịt, hành, hay…