Browsing loại
Đặc sản Bắc Hà
Đặc sản Bắc Hà nhớ mua về làm quà
Bắc Hà – Lào Cai, không chỉ nổi tiếng với hoa mận trắng muốt cả một vùng, những vòng đua ngựa gay cấn kỳ thú hay những mùa chảy hội đầy ấn tượng mà nơi đây còn được biết đến là một thế giới ẩm thực phong phú, những sản phẩm mang đậm văn hóa, con người vùng cao Bắc Hà. Vậy thì không có lý do gì chúng ta lại không chọn được một sản phẩm ở Bắc Hà để…
Mùa cốm ở Na Lo – Tà Chải – Bắc Hà
Mùa thu đến, khi cây hồng trĩu quả chuyển sang màu đỏ cam, ấy là lúc những căn bếp ở Na Lo, xã Tà Chải (Bắc Hà)…
BÍ QUYẾT ĐẶC SẢN BÁNH CHƯNG ĐEN BẮC HÀ
Cao nguyên trắng Bắc Hà (Lào Cai) không chỉ được biết đến với phong cảnh thiên nhiên tươi đẹp, hùng vĩ, nên thơ, mà…
Thưởng thức hương vị cốm Bắc Hà
Bắc Hà – Lào Cai không chỉ quyễn rũ du khách với những vạt hoa mận trắng muốt của mùa xuân, những điệu khèn vang vọng núi rừng, cùng những điệu nhảy, điệu múa của các chang trai, cô gái người Mông, người Tày trong mùa chảy hội. Bắc Hà còn rất đặc biệt khi đến vào thu bởi hương vị thơm ngon, dẻo ngọt của loại đặc sản nổi tiếng đó là Cốm.
Nhắc đến…
Điều gì làm nên sự khác biệt của mận tam hoa Bắc Hà?
Mận Bắc Hà đã khẳng định được vị trí của mình trong lòng người tiêu dùng trên toàn quốc khi được công nhận nhãn…
Khâu nhục – Món ngon đậm đà hương vị Tây Bắc
Bắc Hà ko chỉ có mận tam hoa, thắng cố , trâu sấy, lợn sấy, xôi màu, phở chua, phở trộn mà còn được rất nhiều du…
Phở trộn, bữa sáng trên vùng cao Tây Bắc
Không cầu kỳ như món phở dưới xuôi, người Bắc Hà (Lào Cai) có thứ phở trộn giản dị, mang đậm bản sắc của đồng bào dân tộc vùng cao.
Vào những ngày chợ phiên, khách ghé chợ tấp nập mua bán và thưởng thức những món đặc sản vùng cao, như phở chua, phở trộn. Món phở trộn ở Bắc Hà (Lào Cai) rất đặc biệt bởi không phải là bánh phở, thịt, hành, hay…
Được mùa lê, nông dân Bắc Hà trúng đậm
https://www.youtube.com/watch?v=pQlzlZW-FhQ
Hiện nay, lê Bắc Hà (Lào Cai) đang vào vụ chính, giá lê chọn…
Thắng cố Bắc Hà – văn hóa ẩm thực của người H’Mông
Thắng cố là một món ăn truyền thống của đồng bào dân tộc H’Mông. Món ăn này có lịch sử cách đây khoảng 200 năm, khi…